Aralık, 2011

Domatesin Faydaları

Yakın tarihe kadar insanlık tarafından pek de bilinmeyen domates aslında insan sağlığı üstünde inanılmaz etkili bir sebzedir. Elbette domatesin yararlarından faydalanmak için ilk başta yediğiniz domatesin tabii tohumdan üretilmiş olması icap etmektedir. Günümüzde Türkiye’de de kullanılmaya başlanılan gdo’lu tohumlardan üretilen domatesleri tüketmekten kaçının. Organik şekilde ve tabii tohumlardan yetiştirilen domateslere göre gdo’lu tohumlardan üretilmiş domatesler, [...]

Arpanın Faydaları

Arpa tek yıllık, her sene yeni baştan tohumlanarak yetiştirilen bir bitkidir. Ortalama 1 metre kadar büyüyebilen bitap insan ve hayvan beslenmesinde yüzlerce senedir kullanılmaktadır. Arpanın tohumları ve çimen kısmı ayrı ayrı kullanılmaktadır. Eski mısır, roma ve vikinglerde dahi kullanılmakta olan bitkinin haşlanarak lapa yapılan tohumları boğaz ağrısını yatıştırmaktadır. Doğumdan ölüme kadar kullanacak bir besin bulunan [...]

Dere otu Faydaları

Ülkemizde çokça yetişen dere otu hususiyetle ege insanımız tarafından gerek salatalarda gerekse zeytinyağlı yemeklerde çokça kullanılmaktadır. Doğu bölgelerinde yaşamakta olan insanlarımız tarafından şu ana dek pek bilinmeyen dereotu troide bağlı hastalıkların önlenmesinde yararlı bir bitkidir. Dere otu hususiyetle c ve d vitamini bakımından çok zengindir. Dereotu, hem hipotroid ve hem de hipertroid şikayeti bulunan hastaların [...]

Altın kökü Faydaları

Altınkökü ( ipeka ) : Güney amerika’da yetişen bir bitkidir. Yararı : Az miktarda kullanıldığı takdirde tatlandırıcıdır. Yüksek dozlarda kullanılırsa kusturur, ishal yapar. Kronik bronşitte ifrazatı artırır. 

Altın başak otu Faydaları

Altın başak otu ( Solidago officinalis ) : İdrar tutukluğu, albümin, nefrit, üremi ve sistit iyileştirilmesinde kullanılmakta olan bir tür bitkidir. Yararı : sinirli çarpıntıları giderir. Sinir bozukluğunu geçirir. Yüksek tansiyonu düşürür. Aritmide kullanılır. Uykusuzluğu giderir. Kalbi güçlendirir. Damar sert oluşu ve göğüs nezlesinde faydalıdır.

Previous Posts